清水先冲洗一遍，倒入适量面粉和杨梅拌一拌，（让面粉附着在杨梅上方便清洗面粉的时候可以将灰尘虫卵一起带走）加入没过杨梅的清水，适量盐，搅拌，静置半小时后，再用流动的清水洗净即可。（洗净后的杨梅上撒一点点盐可以增加杨梅的口感）
清洗杨梅的方法
清水先冲洗一遍，倒入适量面粉和杨梅拌一拌，（让面粉附着在杨梅上方便清洗面粉的时候可以将灰尘虫卵一起带走）加入没过杨梅的清水，适量盐，搅拌，静置半小时后，再用流动的清水洗净即可。（洗净后的杨梅上撒一点点盐可以增加杨梅的口感）